Jump to content

zvīņu noņemšana asarim


alusbundza
 Share

Recommended Posts

šodien izbrīvējās brīvs brīdis un mēģināju savā dīķī izmakšķerēt kādu karpu, uzliku kārtīgu slieku, biju nenormāli pārsteigts, ka pieķērās nenormāls asaris - 1,040 kg, pirmkārt nezināju, ka tādi manā dīķī dzīvo, otrkārt - grūti bija nokasīt zvīņas, vai ir kādi ieteikumi, kā to labāk izdarīt? (varbūt vēl kādreiz tāds pieķeras)

Link to comment
Share on other sites

tiko gribēju rakstīt... precīzāk ar citronu rīvi ;)

Link to comment
Share on other sites

desenders

ja nu kādreiz sanāk daudz tos asarus saķert, tad var tā-nogriež galvu, iztīra asari un ar visām zvīņām eļļā iegšā... Eļļu ar asariem vāra kamēr asari kraukšķīgi palikuši. Garšai kādu garšvielu var vēl piemest + šitā arī asakas nejūt, viņas tāpat kā zvīņas var est.

Link to comment
Share on other sites

copeslietu forumā par to bija tēma, kādu nedēļu turējās topā, tad laikam izdzēsa (vairs neredz) jo panesās visāda apdrišana. Ja kas tad tas verķis maksā 39Ls

Link to comment
Share on other sites

Ar rupju, kartupeļu pankūkām paredzētu rokas rīvi, ļoti labi var noņemt zvīņas zivij.

Labots - Zuxters
Link to comment
Share on other sites

JuutpaudisMaigcilveeks

Iegriez vajadzīgajās vietās un rauj nost nevis zvīņas, bet visu ādu.

 

Es gan cepu ar visām zvīņām... tad veidojas tāda kā čaula, pēc tam ēd kā olu 'po angļiski' + nav īsti ko piededzināt. :)

Link to comment
Share on other sites

raiviss

un kurš pēc tam tās 20m rādiusā izmētātās zvīņas vāc? :D

 

pats nekad asariem neesmu zvīņas ņēmis nost, cep ar visām, tāpat kā lasi

Labots - raiviss
  • Patīk 1
Link to comment
Share on other sites

Volters

Muļķības! Nekādi 20m tur nesanāk. Labi, ja 1-1,5m. Vislabāk, ja tīra zālājā. Asarim tās zvīņas tādas, ka nkas pat nav jāvāc. Līdaka - arī tā. Bet karpa - tur gan jānes zem ābeles. Mēslojums labu labais.

Link to comment
Share on other sites

raiviss

nu ja tik ļoti grib atzvīņot, tad tas jādara uzreiz pie dīķa - tinkš ar naža spalu (vai ko citu trulu) starp acīm pāris reizes, lai nemokās. pēc tam smuki ar naža neaso malu var nobraucīt zvīņas. to pat Viesturs Dūle (:D) Māris Olte savā zivju raidījumā kādreiz stāstīja, ka kārtīgs makšķernieks atzvīņo zivis uzreiz pie dīķa. pie tam atvedot mājās zvīņas jau drusku ir apžuvušas un grūtāk nāk nost

Link to comment
Share on other sites

Žaks Noriss

Neesmu gan makšķerfanāts, bet zivs garšo. Zvīņas laikam nekad nav tīrītas - ja cep/grillē, tad ar zvīņām, ja zupai, tad rauj ādu nost. Maksimālais ir norīvēt ar sāli un dabūt nost gļotu kādai glumākai zivij.

Link to comment
Share on other sites

dīrājot aiziet "taukums" es ar cepu /sautēju grilā zem vāka - ala kūpināts ar visām zvīņām - tā kā dabīgā follija un pēc tam smuki nolobās + gaļa paliek sulīga.

asars ir gards. eh jālaiž uz līci ja nebūs viļņi.

 

photo1.jpg

  • Patīk 1
Link to comment
Share on other sites

Igelkott

Un neviens neatceras "sentēvu" metodi, par kuru, starp citu, rakstījis pats Jaunsudrabiņš: lai viegli zvīņu klājums nonāktu nost, jāiemet uz dažām sekundēm verdošā ūdenī. Bet, kopumā ņemot, cepot asari, viņa, tās zvīņas taukumā ātri vien paliek par kraukšķīgu garozu. Kūpinu šamos arī ar visu zvīņu, un - nekāda vaina.

Link to comment
Share on other sites

ja grib tīrīt zvīņas- uz reiz svaigi noķerts jātīra - kā pažūst saulē - čau rasma -netīrāma vobla :D

Link to comment
Share on other sites

sald.ice

Uzliec upuri uz kāda dēlīša un piespraud astes galu ar nazi lai neslīd, tad ar otru roku pastiep aiz galvas tā ka zellim visi skriemeļi nokrakšķ. Nu un tīri nost zvīņas, ies daudz vieglāk un nevajag nekādus superrīkus.

Un vēl variants slinkajiem, ir tādas vecā tipa zivju ķeseles no drātīm sapītas. Tad nu samauc tur iekšā savu lomu un kārtīgi pakrati kādu laiku, zvīņas būs nost bez čakara. Tāpat ar to ķeseli mēdzu tīrīt kartupeļus, protams dzīvoklī neiesaku ar ko tādu nodarboties :D.

Link to comment
Share on other sites

Volters

to pat Viesturs Dūle ( :D) Māris Olte savā zivju raidījumā kādreiz stāstīja, ka kārtīgs makšķernieks atzvīņo zivis uzreiz pie dīķa.

 

Gan jau tas pats Viesturs Dūle ( :D) Māris Olte pēc tam besās, ka krastā viss smird un nav kur kāju spert pludmalē, jo redz, kāds kārtīgs makšķernieks iztīrijis savu lomu.

Kādreiz modē bija līdaku tīrīšana laivās. Izvelk kriminaļņiku, uzreiz iztīra, sagriež gabalos un ej tu piesienies. Sak, tās manas pusdienas līdzi kastītē. Pat pārmērīt garumu vairs nevar.

Link to comment
Share on other sites

nu nevajag jau ķeskas mest uz takas vai peldvietā. iemet krūmos vai ūdenī. Putni, vēži vai lapsa aprīs viens divi....zivs atlieka sjau nav skārdene vai plēves maiss....Pie Kaņiera ezera bija lapsa , kas kā suns jau gaidīja pāris m attāluma razdaču, kad tīriju zivi :) . Es parasti iztīru, kad piestāju krastā, lai nav mājās - jācūkojas - paeju biku nostāk un lieta darīta.

Link to comment
Share on other sites

 Share

×
×
  • Izveidot jaunu...