Destructo Ierakstīts Jūnijs 13, 2009 Share Ierakstīts Jūnijs 13, 2009 Tad nu kādu reizi arī čaļi varētu saņemties un uztaisīt vājajam dzimumam brokastis gultā un nevis desmaizi ar kakao, bet ko sakarīgāku, tad nu piedāvāju savu variantu uz ko zaķi, kam nav problēmas ar ēšanu brokastīs (zinu ka citām tikai apelsīns un ūdens un nekā vairāk), ir kā traki Ko vajadzēs 4 brokastu maizītēm. Formas baltmaizi Labu šķinķi (4 šķēles) Pētersīļus (čut čut; © M. Ritiņš) Sieru (Holandes) 4x4x4 cm Rupjo Rīvi Olu Pipari Sākumā uzliek krāsni karsēties uz 220 grādiem. Pa to laiku var sākt gatavot maizītes - Sieru sarīvē lielākā bļodā ar rupjo rīvi. Šķinķi sagriež smalkās strēmelītēs, vai kubiciņos, visu pieber klāt sieram un pievieno pavisam minimāli pētersīļus, tīri aromātam. Visam pāri pārsit olu un samaisa tā, lai olas dzeltenums vienmērīgi sadalās. Klāt piekaisa čut čut pipar'. Iegūto masu bagātīgā kārtā smērē uz maizītēm, ja tās vēlas cietas un kraukšķīgas, tad apakšā neko neliek, ja vēlas mīkstas - tad pasmērē sviestu. Pa to laiku krāsns jau būs uzkarsusi un liek iekšā uz grilla režīma, vai vēl labāk grills + konvekcija (uz loguča ir robota restīte un ventilators) un atstāj maizītes uz 5 min. Pa to laiku var mierīgi nomazgāt traukus. Pēc piecām min sāk vaktēt, kad maizītes paliek zeltaini brūnas un smuki čurkst, var droši ņemt ārā, tas ir apmēram pēc 8 min. Pasniedz uz liela šķivja pa divām kopā ar zaļo tēju. Gala rezultāts ir fantastisks Labu apetīti, šis, kā jau pārējie mani ēdieni ir paša gudrotas un pilnveidotas receptes, tā, ka kādam var jau arī negaršot Link to comment Share on other sites More sharing options...
Armijs Jūnijs 13, 2009 Share Jūnijs 13, 2009 Labs ! Būs brokastīs jāpamēģina ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
zuhast Jūnijs 13, 2009 Share Jūnijs 13, 2009 es laikam esmu izstaipījis vēderu, brokastīs esmu labi paēdis apēdot 10-12 maizītes. šādas man vajadzētu kādas 8 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Destructo Jūnijs 13, 2009 Author Share Jūnijs 13, 2009 Zuhast - man arī, bet jāmāk ne tikai parīt, bet arī mierīgi paēst, tici man, lēnām ēdot divas maizītes un malkojot tēju var veselīgi paēst! Link to comment Share on other sites More sharing options...
divritenis Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Agrāk, vecajā dzīvoklī ar ģimeni bieži brīvdienās šādi brokastojām. Šeit ir iespējamas daudz variācijas, bet piebildīšu, ka marinēts gurķis ir laba piedeva, kā jau NC minēja. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Destructo Jūnijs 14, 2009 Author Share Jūnijs 14, 2009 Nu tad neņemat marinētu gurķi, bet liekat spilvas marinēto gurķu salātiņus ) vismaz man tā patīk Link to comment Share on other sites More sharing options...
divritenis Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Starp citu, tikko atcerējos, ka ir tāda pavisam vienkārša, bet garšīga lieta - makaronu salāti, kur arī marinēto gurķi piešauj, tik slinkums taisīt topiku Link to comment Share on other sites More sharing options...
raiviic Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 (labots) Pētersīļus (čut čut; © M. Ritiņš) Maza kļūdiņa iezagusies - Rītiņš vārdiņu "čut" nespēj iemācīties, tādēļ viņa "firmas" teiciens ir tuč, tuč :mrgreen: Labots Jūnijs 14, 2009 - raiviic Link to comment Share on other sites More sharing options...
smartdevil Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Uz cepshanu vislabaakais ir Parmazaana siers. Bet tas jau laikam no macinja biezuma. Link to comment Share on other sites More sharing options...
divritenis Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Atļaušos piebilst, ka attēlā redzamais Holandes siers ir viens no garšīgākajiem tieši Cesvainei. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Destructo Jūnijs 14, 2009 Author Share Jūnijs 14, 2009 Uz cepshanu vislabaakais ir Parmazaana siers. Bet tas jau laikam no macinja biezuma. Picām jā, šīm nē. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pirkss Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Gastronomiskie izvirtuļi (tas bija kompliments) Šito sadaļu nevar daudz lasīt, man uzsit apetīti Link to comment Share on other sites More sharing options...
budhha Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Picām jā, šīm nē. picām Mozzarella siers ,bet Parmigiano pastām,zupām,rissoto...visam ,kā garšviela Link to comment Share on other sites More sharing options...
Destructo Jūnijs 14, 2009 Author Share Jūnijs 14, 2009 picām Mozzarella siers ,bet Parmigiano pastām,zupām,rissoto...visam ,kā garšviela Smalko parmezāna sieru kaisa arī pāri saceptai picai Kārtīgā itāļu picā jābūt 4 sieriem un parmezāna seko kā pēdējais +jā, pastā es viņu bagātīgi beru Link to comment Share on other sites More sharing options...
Exiic Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 es laikam esmu izstaipījis vēderu, brokastīs esmu labi paēdis apēdot 10-12 maizītes. šādas man vajadzētu kādas 8 +1, pēc tam es skatos Top Gear pa TV6 un rīta cigarete gultā Link to comment Share on other sites More sharing options...
edw Jūnijs 14, 2009 Share Jūnijs 14, 2009 Es vēl olai klāt parasti lieku majonēzi... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts